Alkohol |
13,0 % Vol. |
Restsüße |
3,5 g/l. |
Säuere |
6,3 g/l. |
Gesamtextrakt |
38,8 g/l. |
Flaschenverschluss |
Drehverschluß |
Weinart |
Rosé, Blanc de Noir |
Flascheninhalt 750 ml. Bocksbeutelflasche
weiss gekeltert - die roten Trauben wurden sofort abgepresst, sodaß die Traubenschalen nur einen kurzen Kontakt mit dem Fruchtfleisch und Saft hatten. Deshalb der Saft und der spätere Wein nur eine leichte rote Farbe hat. (syn. Cabernet blanc)
cremig, balsamisch und opulent
(0,75Bb. Bocksbeutel)
(Wein enthält Sulfide)